Ab dem Beginn des 19. Jahrhundert werden viele Nudelsorten von der Welt der Mechanik und der Automobilindustrie geprägt, darunter auch die Radiatori und die Lancette.
Auch die Rotelline sowie die größeren Rotelle entstanden aus dieser Tradition und weisen daher ein Design mit einer runden Form mit Strahlen und mit einer Außenseite mit Rillen auf.
Aufgrund ihrer originellen und fantasiereichen Form insbesondere bei Kindern beliebt, sind die Rotelline perfekt für die Zubereitung von Suppen mit Einlage und von reichhaltigen Suppentöpfen mit Hülsenfrüchten und Gemüse geeignet.
In Packungen zu 500 g erhältlich.
Die Festonati gehören zur Familie der Pasta Secca (aus Hartweizengrieß und Wasser) mit Fantasieformen und ist röhrenförmig mit Zacken. So erinnert diese Form an das typische Feston, das als Schmuck bei Tischzeremonien verwendet wurde.
Insbesondere für die Zubereitung von Nudelgerichten mit dickflüssigen Saucen in leuchtenden Farben mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder mit würzigen Käsesorten geeignet.
Ebenfalls können sie für reichhaltige, bunte Nudelsalate verwendet werden.
In Packungen zu 500g erhältlich.