Vous pourriez aussi aimer
Sugo all'Arrabbiata - 200g
La Sauce Arrabbiata est préparée uniquement avec de la pulpe et de la purée de tomates produites en Italie, sans ajout d'arômes. La saveur unique du piment calabrais est rehaussée par un mélange initial dans de l'huile d'olive extra vierge, à basse température* et pendant longtemps pour permettre à l'oignon de s'adoucir, perdant son goût piquant. Aussi cette fois la recette est strictement le résultat du génie de Heinz Beck, auteur d'un autre chef-d'œuvre, simple et savoureux. *moins de 100°
En savoir plus