Mezzi pennoni rigati aux cèpes

  • 1
    Difficulté

Ingrédients

  • 500 g0SX0139
  • 50 g de beurre
  • 500 g de cèpes coupés finement
  • 1 petite botte de persil haché
  • sel
  • poivre en grains
Mezzi Pennoni Rigati n° 139


Préparation

Faites fondre le beurre dans une poêle et y laissez rissoler les champignons, le sel et le poivre.En attendant, faites cuire les pâtes dans une abondante quantité d’eau salée, égouttez ’’al dente’’ et ajoutez - les à la sauce aux cèpes en remuant délicatement. Ajoutez, ensuite, le persil haché et servez tout de s