Salade de Gramigna

Faites cuire les pâtes "al dente" dans une casserole d’eau bouillante salée et égouttez-les; mettez-les à nouveau dans la casserole et ajoutez un peu d’huile pour qu’elles ne collent pas.Emiettez le thon; dénoyautez et coupez en morceaux les olives; éliminez le sel des câpres et hachez-les.Versez tous ces ingrédients sur les pâtes, ajoutez le poivre et le piment haché et remuez soigneusement.Versez-les dans un plat et servez. Si vous voulez, mettez les pâtes au frais pendant quelques heures pour les manger bien froides.