Préparation
Coupez l’ail et mettez - le dans une poêle, couvrez d’huile et faites dorer l’ail tout ensemble avec le piment; seulement à ce point, ajoutez les petites tomates et faites cuire à feu lent pendant quelque minute. Faites cuire les pâtes ‘‘al dente’’ et versez l’assaisonnement sur les spaghettis que vous venez d’égoutter avec une pincée de persil.