Nudelsorten, die an kleine Garten- oder Feldtiere erinnern, gibt es viele.
Die Funghini sind mit ihrer kleinen, liebevollen und lebhaften Pilzform insbesondere bei Kindern beliebt, die diese Nudelsorten fantastischerweise der Tierwelt zuordnen.
Die Funghini werden für Brühen und Suppen aus Hülsenfrüchten und Gemüse empfohlen. Sie eignen sich jedoch auch optimal für die Zubereitung von besonders feinen Nudelgerichten mit leichten Saucen mit Tomate und Basilikum.
In Packungen zu 500 g erhältlich.
Ab dem Beginn des 19. Jahrhundert werden viele Nudelsorten von der Welt der Mechanik und der Automobilindustrie geprägt, darunter auch die Radiatori und die Lancette.
Auch die Rotelle entstanden aus dieser Tradition und weisen daher ein Design mit einer runden Form mit Strahlen und mit einer Außenseite mit Rillen auf.
Sie können als Nudelgericht mit einer Tomatensauce, mit oder ohne Fleisch, gegessen werden, sind jedoch auch für Suppen mit Einlage und Suppentöpfe geeignet.
Ebenfalls können sie für reichhaltige, bunte Nudelsalate verwendet werden.
In Packungen zu 500g erhältlich.