Bombardoni Rigati mit Steinpilzen

  • 1
    Schwierigkeit

Zutaten

  • 350 g Bombardoni Rigati n° 128
  • 10 g Petersilie
  • 2 Steinpilze
  • 1 Zwiebel
  • 400 g Tomatenfruchtfleisch De Cecco
  • Natives Olivenöl Extra und Salz
Bombardoni Rigati n° 128


Zubereitung

"Die fein gehackte Zwiebel zusammen mit dem …l in einer Pfanne andŸnsten; die in feine Scheiben geschnittenen Steinpilze zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pilze ca. 5 Min. garen, dann die Tomaten und die gehackte Petersilie zugeben und weitere 10 Minuten garen. Die Bombardoni Rigati in reichlich Salzwasser garen, mit der So§e anrichten, mit einem Lšffel gehackter Petersilie Ÿberstreuen und sofort servieren."