El Seme di Melone pertenece a la familia de las pastas pequeñas para cocinar en caldo.
Seguramente inventado para capturar la imaginación de los niños, consumidores regulares de papillas y sopitas, tiene la forma de pequeñas semillas, divertidas y atractivas.
Es especialmente indicado en la preparación de sopas claras, como caldos o consomés, también enriquecidas con tostadas de pan o verduras cortadas en tiras finas.
También se puede utilizar para sopas densas como cremas.
Disponible en paquete de 500 g.
Los Tubetti Rigati pertenecen a la familia de las pastas secas muy cortas, de corte recto y estriadas, son originarios del norte de Italia.
El formato debe su nombre a la característica forma, que recuerda tubos pequeños.
Los Tubetti Rigati se recomiendan para la preparación de potajes de legumbres, como alubias o lentejas o para sopas.
También son excelentes para la preparación de pastas especialmente delicadas, con salsas ligeras con tomate y albahaca.
Disponibles en paquetes de 500 g y 3 kg.