Fedelini con los piñones

Salcochar en una olla con agua salada hirviendo la pasta. Mientras tanto batir juntos la albahaca, los piñones, el ajo pelado, el parmesano rallado, el aceite, sal y pimienta. Echar el compuesto en una sopera y añadir el apio mondado y cortado en tajadas sutiles. Apenas la pasta resultará cocida al dente colarla y transferirla en la sopera. Mezclarla con el compuesto preparado amalgamándola bien con la salsa, luego servir inmediatamente.