Fusilli Tricolore a la menta

  • 1
    Dificultad

Ingredientes

  • 300 g Fusilli n° 34 Tricolore
  • 4 hojas de menta fresca
  • 4 cucharas de queso de oveja rallado
  • sal
Fusilli n° 34 Tricolore


Preparación

Cocer los fusilli en abundante agua salada hirviendo. Mientras tanto, calentar en el aceite la salsa de tomate, salarla y seguir cociendo para 5 minutos. Colar la pasta y echarla sobre una fuente; añadir las hojas de menta, lavar y cortar finamente, mezclar y espolvorear con el queso de oveja. Echar la salsa sobre la pasta, mezclar y servir inmediatamente.