Mezzi pennoni rigati con boletus
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Dificultad
Ingredientes
- 500 g0SX0139
- 1 ramillete de perejil picado
- 500 g de boletus cortados en tajadas sutiles
Mezzi Pennoni Rigati n° 139
Preparación
Dejar derretir la mantequilla en una sartén y saltear setas, sal y pimienta. Mientras tanto cocer la pasta en abundante agua salada, colarla al dente y añadirla a la salsa con setas mezclando delicadamente. Añadir luego el perejil picado y servir inmediatamente.