Penne rigate integral a las trufas

  • 1
    Dificultad

Ingredientes

  • 500 g Penne Rigate n° 41 Integrali
  • mantequilla fresca en la dosis deseada
  • trufas frescas
  • sal
Penne Rigate n° 41 Integrali


Preparación

Salcochar la pasta en abundante agua salada, colarla al dente y condimentarla con la mantequilla. En las singulares fuentes bien calientes rallar las trufas en la cantidad deseada.