Les Conchigliette Rigate, version plus petite des Conchiglie Rigate classiques, sont un format de fantaisie. Elles sont appréciées avec toutes les sauces et s'adaptent à toute la famille puisqu'elles plaisent aussi aux enfants de par leur forme inspirée aux petits coquillages.
Ces pâtes se dégustent avec les soupes. Et se marient aussi aux crèmes de sauces à base de tomate et légumineuses comme les petits pois, les flageolets ou les pois chiches.
Disponibles en paquetes de 500 g.
Depuis le début du vingtième siècle de nombreux formats de pâtes s'inspirent au monde de la mécanique et de l'industrie de l'automobile comme les Rotelle ou les Lancette.
Les Radiatori, eux aussi, naissent de cette tradition et présentent un design en forme de cylindre avec les ailettes ondulées en mesure de retenir parfaitement les sauces.
Elles s'adaptent aux préparations de recettes de pastasciutta agrémentées de sauces épaisses et colorées, de viande ou de poisson enrichies de légumes et de fromages relevés.
Elles sont excellentes aussi dans les salades de pâtes riches et colorées.
Disponibles en paquets de 500 g.