Les Filini sont des fils très fins taillés dans une feuille de pâte qui enrichissent vos bouillons avec naturel et simplicité.
Les Filini sont très appréciés dans les soupes, avec un bouillon délicat et savoureux enrichi de croûtons de pain ou de légumes coupés en fines lamelles.
Ces pâtes se marient aussi aux soupes épaisses comme les crèmes et les veloutés.
Disponibles en paquets de 500 g.
Plus grandes des Mezzi rigatoni, mais aussi capables de capturer tous les types de sauces, le Mezze maniche rigate, exaltent les goûts de chaque recette grâce à leurs rayures.
De par leur consistance, elles sont parfaites pour accompagner les sauces de viande ou de poisson et les plats sautés à la poêle.
Disponibles en paquets de 500 g.