Les Spaghetti Tagliati naissent de la coutume de couper les pâtes les bouillons ou pour les soupes de légumineuses.
Elles sont appréciées par toute la famille. Les enfants aiment les manger dans un bouillon enrichi de fromage à fondre et les adultes dégustent par la même occasion un plat léger et appétissant.
Les Spaghetti Tagliati sont très appréciés dans les soupes, avec un bouillon délicat et savoureux enrichi de croûtons de pain ou de légumes coupés en fines lamelles.
Ces pâtes se marient aussi aux soupes épaisses comme les crèmes et les veloutés.
Disponibles en paquets de 500 g.
Les Strangozzi, originaires de l'Ombrie, prennent le nom du mot "strenghe" employé autrefois pour appeler les gros lacets de chaussures. La consistance particulière fait d'elles les pâtes parfaites pour accompagner les savoureuses sauces bolognaises ou les sauces riches à base de tomate.
Disponibles en paquets de 500 g.