Consegnati i Premi Fedeltà De Cecco 2007

Il Ristorante La Villa delle Ninfe e il Ristorante Campanelli ritirano i riconoscimenti Premio Fedeltà 2007

Martedì 15 luglio si è svolta a Fara San Martino presso la sede della De Cecco la cerimonia per la consegna dei Premi Fedeltà De Cecco 2007. I riconoscimenti, consegnati dal Presidente Cav. Filippo De Cecco, sono stati attribuiti al ristorante La Villa Delle Ninfee di Pozzuoli e al ristorante Campanelli di Porto San Giorgio rispettivamente per le ricette “Timballo di Taglierini De Cecco” e “Linguine De Cecco con Pomodori verdi e Scampi”.

Fra oltre 300 ricette pervenute, proprie queste sono state riconosciute come emblematiche della versatilità della buona pasta italiana. In particolare, il Timballo di Taglierini De Cecco, ideato dallo Chef Mauro Bortone, è rappresentativo della creatività cui si presta il nostro piatto nazionale, che riesce sempre a deliziare, e nello stesso tempo sorprendere, anche i palati più esigenti.

Le Linguine De Cecco con Pomodori verdi e Scampi, invece, hanno ottenuto il riconoscimento per la capacità di declinare il gusto più tradizionale, rendendolo ancora più pieno e soave.

La cerimonia di consegna delle Targhe è stata preceduta dalla visita all’azienda che ha permesso ai premiati, Mauro Bortone accompagnato dalla moglie e Michele Campanelli, di conoscere più da vicino i segreti che da oltre 120 anni fanno della Pasta De Cecco un simbolo della migliore qualità italiana.