La Farina di grano duro De Cecco da 1 kg, caratterizzata da una granulometria più fine rispetto alla Semola di grano duro rimacinata De Cecco, è ricavata dalla selezione dei migliori grani duri, sapientemente macinati nel nostro molino. Fonte di proteine e fibre, è facile da impiegare in cucina e ideale per ottenere sia un fragrante pane casereccio che un’eccellente sfoglia per la preparazione di gustosa pasta fatta in casa.
Disponibile in confezione da 1 kg.
Un piatto di pasta è una piccola patria in cui i vari formati e gli innumerevoli ingredienti sono gli interpreti che tramutano in buon cibo i modi d’essere della natura, dell’ambiente e i sentimenti delle collettività.
Tratto dal libro Libro Pasta - Luisa Valazza
La Semola Rimacinata di grano duro De Cecco, ricavata dalla selezione dei migliori grani duri sapientemente macinati nel nostro Molino, è particolarmente adatta per la realizzazione di fragrante pane fatto in casa e per la preparazione manuale o con la macchina automatica di ottime fettuccine, maccheroni alla chitarra, gnocchi, lasagne per timballo, cannelloni e qualsiasi altro formato con o senza uova.
Disponibile in confezione da 1 kg.