Conchigliette lisce con cime di rapa

Eliminare i gambi e le foglie più dure delle cime di rapa tenendo solo le cimette e le foglioline più tenere. Lavarle accuratamente in abbondante acqua fredda, scolarle e tenerle da parte. Far cuocere le conchiglie in acqua salata in ebollizione e aggiungervi, 5 minuti prima di fine cottura, le cime di rapa. Nel frattempo, in un tegame far scaldare 2 cucchiai di olio con l’aglio affettato finemente e farlo leggermente imbiondire; aggiungere i filetti d’acciuga spezzettati, mescolare facendoli quasi sciogliere e allungare la salsa con 2 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta.  Scolare le conchigliette e la verdura, condirle con la salsa all’acciuga. Mescolare, irrorare con l’olio rimasto e servire.