Fusilli Tricolore marinari
- 30min
- 5 persone
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Difficoltà
Ingredienti
- 500 g Fusilli n° 34 Tricolore
- 200 g tonno fresco
- 1 cucchiaio di basilico tritato
- qb sale, olio, vino bianco, capperi
Fusilli n° 34 Tricolore
Preparazione
Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con olio e capperi ben sciacquati.
Bagnate con il vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento. Lessate la pasta in abbondante acqua bollente e salata. Scolatela e conditela facendo saltare direttamente in padella con il tonno. Spolverate con basilico tritato, aggiungete un filo d’olio se necessario e servite.