Mezzi pennoni rigati con funghi porcini

  • PT25M 25min
  • 4 persone
  • Difficoltà

Ingredienti

  • 500 g0sx0139
  • 50 g di burro
  • 500 g di funghi porcini tagliati a fette sottili
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • qb sale e pepe macinato al momento
Mezzi Pennoni Rigati n° 139


Preparazione

Fare fondere il burro in una padella e mettervi a rosolare i funghi, il sale ed il pepe. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla ed unirla al sugo ai funghi mescolando delicatamente. Aggiungere poi il prezzemolo tritato e servire subito.