Mezzi pennoni rigati con funghi porcini
- 25min
- 4 persone
- Difficoltà
Ingredienti
- 500 g0sx0139
- 50 g di burro
- 500 g di funghi porcini tagliati a fette sottili
- 1 mazzetto di prezzemolo
- qb sale e pepe macinato al momento
Mezzi Pennoni Rigati n° 139 Preparazione
Fare fondere il burro in una padella e mettervi a rosolare i funghi, il sale ed il pepe. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla ed unirla al sugo ai funghi mescolando delicatamente. Aggiungere poi il prezzemolo tritato e servire subito.