きのことアーティチョークの tagliolini all’uovo(タリオリーニ・アル・ウオヴォ)

  • PT35M 35分
  • 4 人数
  • 3
    難易度


調理方法

鍋にエクストラバージンオリーブオイル、きのこ、薄切りにしたアーティチョーク、にんにくのみじん切り、水少々、塩をを入れる。全体を10分炒める。その間、パスタをゆでて水を切り、イタリアンパセリ、コショウ、できあがったソースで和える。