にんじんの spaghetti integrali(スパゲッティ・インテグラーリ)

  • PT20M 20分
  • 4 人数
  • 2
    難易度


調理方法

鍋にエクストラバージンオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎとセロリ、細かく切ったにんじん2本を炒める。塩と好みでコショウを加える。別の鍋で大さじ2杯のゴマを大さじ1杯のオイルで炒る。別に、ハーブ入りクリームチーズをフォークで柔らかくする。パスタをゆでて水を切り、すぐにチーズと炒めた野菜で和える。炒ったごまをかけていただく。