夏本番リゾット

  • PT45M 45分
  • 4 人数
  • 2
    難易度


調理方法

オイルとバターをで野菜を別々に炒める。野菜をすべて合わせ、トマトを加えて熱する。米を加えてある程度炒め、ブイヨンスープを加える。できあがるまでかき混ぜながら、あらかじめ用意しておいた沸騰しているブイヨンスープを少しずつ足す。火からおろす前にバジルの葉数枚とすりおろしたパルミジャーノチーズを加える。よくかき混ぜていただく。