fusilli tricolore(フジッリ・トリコローレ)の船乗り風

  • PT30M 30分
  • 5 人数
  • 難易度


調理方法

ツナを刻み、フライパンでオイル、よく水で洗ったケッパーと一緒に数分炒める。 白ワインを加えてアルコールを飛ばし、弱火で煮る。水を沸騰させ、塩を加えてパスタをゆでる。水を切り、ツナと一緒に直接フライパンで炒めてソースをからめる。バジルのみじん切りを散らし、必要ならばオイルを加えていただく。