tagliatelle all’uovo con spinaci(タリアテッレ・アル・ウオヴォ・コン・スピナーチ)のベジタリアン風

  • PT60M 60分
  • 4 人数
  • 3
    難易度


調理方法

野菜の余分な部分を除き、洗って千切りにし、サラダボウルに入れる。 エクストラバージンオリーブオイル、塩、挽きたてのコショウで味を調える。皮をむいて細かいみじん切りにしたにんにくを加え、最低1時間休ませて味をなじませる。鍋に塩を入れた熱湯を沸かし、パスタをゆでる。水を切り、サラダボウルに入れる。よくかき混ぜていただく。