zita(ジータ) の夏パスタ

  • PT35M 35分
  • 4 人数
  • 2
    難易度


調理方法

なすはサイコロに切り、塩をかける。広いフライパンににんにくを熱し、ミニトマトとなすを加え、5分炒める。塩を加えた熱湯でパスタをゆでて水を切り、フライパンに入れる。リコッタチーズをかけ、みじん切りにした数枚のバジルの葉を加え、熱いうちにいただく。