Grissini Arrotolati di Grano Duro

NATUURLIJK KROKANT EN RIJK AAN SMAAK 100% Olio Extra vergine di oliva De eenvoud van een recept dat vakkundig is bereid met harde tarwegries en extra vergine olijfolie, de juiste smaak, een vorm die de combinatie nog knapperiger en krokanter maakt: alle elementen die de broodstengels grissini Arrotolati van De Cecco onweerstaanbaar maken: de ene trekt de andere aan! Ons advies: Een klassieker is de heerlijke combinatie van grissini en rauwe ham. Proef ze ook eens met je favoriete kazen zowel jonge als oude. Verkrijgbaar in verpakkingen van 125 g.

Grissini Arrotolati di Grano Duro
play

Onze methode

Aandacht, zorg, ervaring, kwaliteit in elk stadium: Van onze molen tot aan uw tafel

Graankeuze

Het kiezen van uitstekende grondstoffen is de eerste stap, de belangrijkste, om een unieke pasta te maken.
grano

Malen

Wij zijn al bijna twee eeuwen molenaars, sinds 1831, toen Don Nicola De Cecco "het beste meel van de streek". Om ervoor te zorgen dat het griesmeel altijd vers is, malen wij de tarwe in onze molen, vlak naast de pastafabriek, waar voortdurend een intense en lekkere geur hangt.
molitura

Deeg

koude bergwater met een temperatuur van onder de 15°C: twee details die ons in staat stellen om een pasta te verkrijgen, respecteert de grondstof beter.
impastamento

De pasta trekken

Is de ruwe vorm om onze pasta die unieke porositeit geeft die elke smaak kan opvangen. Dit is een van de specifieke procedures die we hebben gekozen om te behouden en te verdedigen. Met grote trots.
trafilatura

Drogen

Een ander geheim van onze pasta is het langzame drogen op lage temperatuur. Het is onze manier om de organoleptische kenmerken van tarwe intact te houden
essiccazione



U bent wellicht ook geïnteresseerd in

Grissini Arrotolati Con Grano Saraceno Integrale

NATUURLIJK KORRBAAR EN RIJK AAN VEZELS 100% Extra vergine olijfolie De authentieke smaak van boekweit en extra vergine olijfolie, de opgerolde vorm waardoor hij een lekkere bite heeft: deze boekweitbroodstengels of -grissini geven karakter aan elke maaltijd, ze kunnen de basis zijn voor smakelijke aperitieven, of gewoon een lekkere snack om elk moment van de dag op te knabbelen. Ons advies: Heerlijk om te knabbelen tijdens een gezonde pauze, ideaal bij soepen of lichte kazen Verkrijgbaar in verpakkingen van 125g.
Meer informatie