Pan Bruscato di Grano Tenero
KROKANT, KNAPPERIG EN BESMEERBAAR 8 uur langzame rijzing Alleen met zuurdesem 100% Extra vergine olijfolie Het deeg van meel van zachte tarwe waaraan extra vergine olijfolie wordt toegevoegd, dat 8 uur langzaam rijst met een zuurdesem die al bijna twee eeuwen wordt vernieuwd en een dubbel bakproces, dit zijn de stappen die elkaar vakkundig opvolgen voor de bereiding van deze heerlijke croutons. Ze zijn goudkleurig aan de oppervlakte, krokant van buiten en knapperig van binnen, ze zijn perfect om iets op te smeren of gewoon op tafel te zetten in plaats van brood. Ons advies:
Probeer ze eens als ontbijt met boter en jam, geniet ervan met blokjes tomaat en mozzarella, of met verse smeerkaas. Verkrijgbaar in verpakkingen van 250 g.