Seme di Melone tillhör serien av liten pasta att laga till i buljong.
De har säkert uppfunnits för att tilltala fantasin hos barnen, som är vanekonsumenter av barnmat och soppor. Den har en form av små frön, liten och tilltalande.
De är särskilt lämpliga för att laga till klara soppor, som buljonger och konsomme, berikade med brödkrutonger och grönsaker skurna i smala strimlor.
Den kan kombineras även med redda soppor som krämer och tjocka soppor.
Den finns i förpackning på 250 g.
Från serien bandpasta, är detta format speciellt på grund av dess grova egenskaper och tjocklek, typisk för mycket dragen pasta.
Att testa med köttfärssås, såser på bas av vilt eller fisksåser med mollusker och havsfrukter.
Den finns i förpackning på 500 g.