spaccatella（スパッカテッラ）のフライドセージ添え

  • PT20M 20分
  • 4 人数
  • 難易度

調理方法

セージの葉をよく洗い、高温のオイルで1分揚げる。油を切り、キッチンペーパーの上に取り、塩をかける。パスタをゆで、温めたボウルに入れる。溶かしバターと粉チーズを加える。皿に盛りつけ、揚げたセージを添える。 
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