Spaghetti con perfume del huerto

  • 1
    Dificultad

Ingredientes

  • 320 g0SXE012
  • 1 diente de ajo
  • 4 hoja de salvia
  • 1 puerro
  • 10 g de perejil
  • 1 cebollín
  • 1 trozo de tallo de apio
  • 10 g de mejorana
  • 10 g de albahaca
  • 1 ramillete de romero
  • sal
Spaghetti n° 12


Preparación

Llevar a ebullición sobre el fuego abundante agua en una olla capaz. Pelar el ajo y picarlo. Mondar, lavar y picar las verduras y los aromas. Echar el aceite en una sartén, añadir el picado preparado, saltear y añadir el concentrado diluido en 2 cucharas de agua. Salar y seguir cociendo para 7 minutos. Mientras tanto, colar la pasta al dente, echar en una sopera, condimentarla con la salsa aromática, mezclarla y servirla.