Gramigna Nudelsalat

  • 1
    Schwierigkeit

Zutaten

  • 400 g0SX0031
  • 150 g Thunfisch im Öl
  • 100 g grüne und schwarze Oliven
  • 50 g Kapern im Salz
  • 1 Chilli
  • Salz und Pfeffer
Gramigna n° 31


Zubereitung

Die Nudeln in reichlich Salzwasser garen und bissfest abgießen; zurück in den Topf geben und mit etwas Öl beträufeln, damit sie nicht kleben. Thunfisch zerkleinern; Oliven entsteinen; Kapern abspülen und hacken. Alle Zutaten zu den Nudeln geben, mit Pfeffer und der gehackten Chili abschmecken und gut mischen. Die Nudeln auf eine Servierplatte geben und servieren. Nach Geschmack kann man die Nudeln auch einige Stunden kühl stellen und erst dann als kalter Nudelsalat servieren.