Mezzi pennoni rigati mit Steinpilzen

  • 1
    Schwierigkeit

Zutaten

  • 500 g0SX0139
  • 50 g Butter
  • 500 g Steinpilze, fein gescheibelt
  • 1 Sträußchen Petersilie, gehackt
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Mezzi Pennoni Rigati n° 139


Zubereitung

Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und Pilze darin andünsten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Nudeln in reichlich Salzwasser garen und bissfest abgießen. Die Nudeln mit der Pilzsoße anrichten und sorgfältig mischen. Gehackte Petersilie einstreuen und sofort servieren.