Capelli d'Angelo n° 209

Capelli d’Angelo天使发丝面，其名称令人回味，质地松软，而关于它的原产地存有争议，可能原产于热那亚，那不勒斯或者Ciociaria区域。它是巢状细长意面中最细小的一种面食。 天使发丝这个名字就能让想象到这种面细匀的形状。9个月大以上的儿童可以食用，从而帮助小孩慢慢习惯成年人的食物。 天使发丝面适用于肉汤食谱的制作，通常下锅前要将面条掰断。天使发丝面也可以作为干意面，配上白色调味酱，鸡蛋，生黄油加奶酪，融化的黄油加鼠尾草，哥瑞纳奶酪或熏制乳清干酪享用。 500克装。