Las Coquillettes son un formato de pasta corta, típicamente francesa. Fueron inventadas por las industrias agroalimentarias en el transcurso del siglo XIX propio en Francia.
La forma pequeña las hace fáciles de comer y sobre todo de cocinar. Muy amadas por los niños, son rápidas de preparar y representan el primer formato más vendido en Francia.
Disponible en paquete de 500 g.
Los Tubetti Lisci pertenecen a la familia de las pastas secas muy cortas, de corte recto y lisas, son originarios de Campania.
El formato debe su nombre a la característica forma, que recuerda tubos pequeños.
Los Tubetti Lisci se recomiendan para la preparación de potajes de legumbres, como alubias o lentejas o para sopas.
También son excelentes para la preparación de pastas especialmente delicadas, con salsas ligeras con tomate y albahaca.
Disponibles en paquete de 500 g.