Farfalle Tricolore deliziose
- 30min
- 4 persone
-
1Difficoltà
Ingredienti
- 500 g Farfalle n° 93 Tricolore
- ½ bicchiere di latte
- 100 g formaggio gorgonzola
- 30 g burro
- qb sale e pepe
Farfalle n° 93 Tricolore
Preparazione
Far sciogliere in una casseruola il burro con il gorgonzola tagliato a pezzi e il latte. Unire la passata di pomodoro, il sale, il pepe e far cuocere pochi minuti mescolando.
Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolarla e condirla con la salsa preparata e servire calda in tavola.