Lasagnette all’uovo al tartufo

  • PT15M 15min
  • 4 persone
  • Difficoltà


Preparazione

Spazzolate il tartufo, lavatelo, asciugatelo e tagliatelo a lamelle sottili. Mettete in un tegamino il burro e fatelo fondere. Nel frattempo portate a ebollizione abbondante acqua, salatela e fatevi cuocere la pasta. Scolatela, conditela con il burro fuso, distribuitevi sopra le lamelle di tartufo e servitela calda.