Un piatto che racconta la Puglia attraverso ingredienti poveri ma saporiti: orecchiette fatte a mano condite con ricotta forte e pomodori secchi, un’esplosione di gusto e tradizione mediterranea.

I paccheri al sugo di mare rappresentano la forza della cucina del Sud Italia: pasta dal formato generoso che abbraccia il sapore intenso dei frutti di mare, regalando un piatto ricco, conviviale e dal carattere mediterraneo.